韭菜粉丝煎包

韭菜粉丝煎包

韭菜粉丝煎包的做法步骤

韭菜粉丝煎包的做法图解1

1. 面粉内加入适量开水,搅拌成雪花状,就可以揉面了。如果干了,可以分次少量加水。

韭菜粉丝煎包的做法图解2

2. 揉成光滑面团,盖保鲜膜,醒20分钟。

韭菜粉丝煎包的做法图解3

3. 粉丝,烫软。

韭菜粉丝煎包的做法图解4

4. 切碎。

韭菜粉丝煎包的做法图解5

5. 加入蚝油。

韭菜粉丝煎包的做法图解6

6. 盐,糖,搅匀。

韭菜粉丝煎包的做法图解7

7. 静置10分钟,让粉丝吸足味道。

韭菜粉丝煎包的做法图解8

8. 韭菜切2厘米左右的小段。

韭菜粉丝煎包的做法图解9

9. 粉丝拌入。

韭菜粉丝煎包的做法图解10

10. 加入熟油,搅匀。

韭菜粉丝煎包的做法图解11

11. 面团分30克一个,擀薄,像包包子一样包起来。

韭菜粉丝煎包的做法图解12

12. 反过来,摁扁。

韭菜粉丝煎包的做法图解13

13. 锅里倒油,烧热,放入面胚,煎至两面金黄。

韭菜粉丝煎包的做法图解14

14. 装盘。

韭菜粉丝煎包的做法图解15

15. 成品。

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